- listopadu 2024 jsme se rozjeli do nedalekého Hlinska. Cílem byla exkurze do vyhlášené a známé mlékárny. Mléko a mléčné výrobky máme rádi, a proto jsme byli zvědavi, jak to v takové firmě chodí. Než jsme vstoupili do budovy, oblékli jsme si z hygienických důvodů bílé pláštěnky a červené čepičky. Po milém přivítání nás paní inženýrka Chrbolková zavedla do prostor, kde byly neobyčejně veliké odpařovací nádoby. Vyprávěla nám o celkové výrobě a o distribuci mléčných produktů, mezi které patří mléko, smetana či máslo. Podle zájmu nabízí také firma zmrzliny, ledové tříště, trvanlivé ochucené mléko, sušené mléko, kondenzované mléko slazené i neslazené. Dozvěděli jsme se také, že historie mlékárny se píše od roku 1939 a vyráběné produkty jsou dodávány pod značkou TATRA od roku 1964.
Opatrně jsme procházeli kolem různých přístrojů a strojů a sledovali, jak pracují. Jejich rychlost byla až nepředstavitelná. Velmi nás zaujala plnicí linka na trvanlivé produkty, ale od plnicí linky na tuby jsme se nemohli odtrhnout. Hned jsme dostali chuť na tubu značky Jesenka, Piknik či Pikao. Po ukončení exkurze jsme se rozloučili a moc nás potěšilo, že jsme dostali sladký balíček. Jesenku jsme hned spotřebovali a ochucené mléko si někteří z nás nechali na pozdější dobu. Také jsme byli informováni, že do Hlinska se vrátilo odborné školství. Je možné studovat učební obor: mlékař, truhlář, elektrikář.
Exkurze se nám líbila, protože jsme slyšeli a viděli mnoho zajímavého. Možná, že někdo z nás se do firmy vrátí a bude odborníkem na zpracování mléka.
Žáci 9.třídy